烤地瓜是很多人喜欢吃的美食，如果家里有烤箱，建议大家一定要自己试着做。烤地瓜烤箱温度与时间是，上下户250度，烤30分钟即可。根据红薯的大小来调整时间，最好烤箱200度提前预热10分钟。
烤地瓜烤箱温度与时间
这个温度时间不是固定的，可根据红薯的大小来调节。一般是在200度到250度之间就够。比如比较细长的红薯，烤箱220度，烤30分钟，如果设置250度，那就25分钟就够了。最好是提前给烤箱200度预热10分钟，然后再来烤红薯，会烤的比较均匀。
烤箱烤地瓜的步骤
1、挑选个头比较匀称，细长细长的地瓜，比较好烤，然后洗赶紧擦干水分，不削皮会更好吃。
2、最好在地瓜表面裹一层锡纸，可以防止水分过度流失，也能防止地瓜的糖汁滴到烤箱里不好清洗。不想包锡纸的，在烤盘上面铺锡纸也行。
3、把地瓜放在烤箱中，250度烤25分钟，包锡纸的会熟的慢一点，担心没熟的翻面后再烤10分钟。
4、用筷子戳一下，能戳透的就是熟了。
注意：
1、不包锡纸的地瓜和外面的卖的烤地瓜一样，表皮比较干，有焦香味。包锡纸的烤出来比较湿润，根据自己的口感选择。
2、地瓜烤完之后不要着急打开烤箱门，可以先断电源，利用烤箱的余温再次烘烤10分钟左右，这样红薯更加香甜。
3、烤地瓜的皮不要吃，里面含有较多的生物碱，食用过多会导致肠胃不适，严重的还会食物中毒。
4、烤地瓜要翻面的时候，最好带上隔热手套，取出烤盘的时候也是，要注意保护自己的安全。
