花甲味道美味，但是在制作的时候，是要将花甲吐沙的，花甲怎样去沙最干净最快，大家可以根据情况选择合适的方法，4个方法简单易做，就比如说温水法、盐水法、香油、高温法等，大家注意具体的步骤，用温水十分钟左右就可以清洗干净。
花甲去沙最干净最快的方法
1、温水法。大家想要花甲快速吐沙的话，是可以试试用温水的，大家直接将花甲放在50度左右的温水中就可以了，我们自己用手摸的话，也是会感觉有点烫，一般来说，将花甲放进去10分钟左右，大家就会发现水变得浑浊了，大家也是可以直接将花甲盆子上倒扣一个盆子，会后进行上下左右的摇晃，1到2分钟后将其放在篮子中用流水清洗，不过需要注意的是，用这种方法的话，要是没把握好温度，那么可能会让它在高温环境下死亡。
2、盐水法。食盐是我们厨房必备的调味品，大家可以借助食盐来快速去沙，大家注意盐水的比例，虽好是用3.5:100的比例去配置淡盐水，如果大家要用1000毫升的水的话，那么就可以放35克的盐了，大家可以自行按照比例调配，大家需要将花甲放一天，且先隔一小时换一次水，后面水清的时候，就可以4小时换一次，可能时间有点长。
3、香油。花甲怎样去沙最干净最快，家里有香油的话，大家是可以借助香油快速去沙的，方法也是很简单，大家可以在盐水中，加入几滴香油，之后就可以将花甲放进去，大浸泡2到3小时左右，中途换一次水，继续加入香油，共重复2次，结合用清水清洗干净，不过要注意及时换水，避免缺氧死亡。
4、高温法。前面也是说到，花甲在高温环境下容易死亡，但是花甲在温度较高的环境中会产生刺激反应，会更快吐沙河，用这个方法也是要注意具体步骤，大家将清洗好的花甲，将其放在干烧的锅中进行三分钟的加热，将张口的花甲放在流水中清洗，接着放进锅中烹饪即可。
花甲怎样去沙最干净最快，大家是可以参考上面的步骤，大家啊可以根据自己的情况进行选择，不过在用这些方法的时候，也是要注意它们存在的不足之处，除了花甲之外，生蚝这类食物也是要清洗干净的。
生蚝怎么清洗内脏图解
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