活螃蟹要合理保存才能更久一些，要是将螃蟹放一宿死啦第二天能吃吗，毕竟螃蟹的价格也不便宜，丢了也怪可惜的，可是身体健康也很重要，2小时之内死的螃蟹或许是可以吃，螃蟹放一宿死了一般第二天就不能吃了，超过24小时是不能吃的，死蟹一般不建议吃，死了几个小时的螃蟹也要注意，更别提死了很久的螃蟹。
螃蟹放一宿死啦第二天不能吃
1、螃蟹放一宿死啦第二天不能吃，但是在2小时之内死的螃蟹是可以吃，此时螃蟹体内细菌增生数量是特别多，但是还是要经过高温蒸煮后才能食用，超过2小时以上的死蟹就不能吃，即使大家通过高温加热的方式，但是还是会有细菌等，食用之后是会出现不良反应的，如腹痛、腹泻等情况。
2、因此建议尽量不要吃死蟹，食用后会引起食物中毒，严重的话，可能会威胁生命，它的口感以及营养价值也是大打折扣的，螃蟹爱吃腐烂的食物，死后是会滋生细菌的，死亡越久，产生的有毒物质就越多，在常温下螃蟹死亡1天是不能吃的，超过24小时是不能吃的，螃蟹放一宿死啦第二天能吃吗，自然也是不能吃的。
3、不过也有些情况，死蟹是可以吃的，如果螃蟹的死亡时间距离第二天，是在2小时内的话，且大家及时采取措施，将其放在冰箱冷冻，那么这种情况下的死蟹是可以吃的，但是如果死蟹的死亡时间距离第二天超过2小时，就不要吃了。
螃蟹放一宿死啦第二天能吃吗，是不能吃的，大家在吃螃蟹的时候就要注意合理保存螃蟹了，新鲜的螃蟹放一晚上死了就不能吃了，尽量不要吃死的螃蟹。
大闸蟹怎么保存能存活更久
在保存大闸蟹的方法中，最容易想到和最简单的方法，就是将其放在塑料水桶中进行保存，大家可以在其中加入清水，水桶的选择尽量要大或者深一些，注意定期换水，7天之前每次换一半的水，再加水，第7天全部换掉，其中的水要超过螃蟹的一半，大，闸蟹千万不要被水盖过......【查看详情】
螃蟹哪些部位不能吃图解
蟹腮其实很好找，大家要将蟹壳打开，接着就可以看到一排条状的灰白色东西，它们软绵绵的，在腹部2排，可以说长的像眉毛或者是一条条的须，大家在吃的时候是要将它们去除的，它们就是蟹腮，之所以不能吃这个部位，其实是因为螃蟹用来呼吸和过滤水质的，这是很脏的.....【查看详情】
蒸螃蟹需要多长时间是冷水下锅还是热水下锅
蒸螃蟹的时间一般是在15到20分钟，但是具体时间也是要看螃蟹的大小以及数量的，大家在蒸螃蟹的时候，是可以将锅内水烧开后，再将螃蟹放进去，用大火蒸5分钟后，接着就可以用小火继续蒸，而继续蒸多久的时间，要看螃蟹大小了，基本上每增加一两，时间延长2-3分钟.....【查看详情】
